東京ホテルクロニクル

ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ「ホテルで提供した料理【消費者庁の措置命令に基づく公示】」

※以下は、2015年2月5日、新聞の広告欄に掲載された情報です。

お詫びとお知らせ

　当社は、不当景品類及び不当表示防止法（以下、景品表示法）第6条の規定に基づく消費者庁の措置命令（2015年2月4日付）に従い、一般消費者の皆様の誤認 を排除するため、次の通り周知いたします。

　当社は、株式会社東北ロイヤルパークホテルに営業に関する一切を委託して運営する仙台ロイヤルパークホテル及び仙台ロイヤルパークホテル内の桂花苑と称する飲食店において、一般消費者に料理を提供するに当たり、

１、仙台ロイヤルパークホテル及び桂花苑において、2011年9月1日から2014年3月17日までの間、例えば、「A. La. Japone」と称する婚礼用メニューにおいて「黒毛和牛ヒレ肉の低温ロースト　磯の香りをのせた岩海苔のブールコンポーゼを添えて　黒酢ソースと仙台小ねぎのコンビネーションと共に」と記載するなど、あたかも、メニュー等に記載された一部の料理に岩礁等に自生する岩のりを使用しているかのように示す表示をしていましたが、実際には、養殖ののりを使用していました。
２、仙台ロイヤルパークホテルにおいて、2013年4月1日から2014年7月22日までの間、「The Menu on Message」と称する婚礼用メニューにおいて「ヴァン・ルージュで煮込んだ黒毛和牛頬肉の宝石箱見立て　野菜のロンドと共に」と記載することにより、あたかも、当該記載された料理に黒毛和牛の頬肉を使用しているかのように示す表示をしていましたが、実際には、「和牛等特色ある食肉の表示に関するガイドライン」（2007年3月26日 18生畜第2676号農林水産省生産局長通知）に定められた和牛の定義に該当しない牛の頬肉を使用していました。
　これらの表示内容につきましては、前記料理の内容について、一般消費者に対し、実際のものより著しく優良であると示すものであり、景品表示法に違反するものでした。

　ここに改めまして、お客様ならびに関係各位にご心配とご迷惑をおかけいたしましたことを心よりお詫び申し上げます。

　当社は、措置命令を受けたことを真摯に受け止め、既に取組んでいる再発防止策を更に強化し、その徹底を図って参ります。

　2015年2月5日

株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ
代表取締役社長　河野 雅明

この情報は、被害を未然に防止することを目的に提供しているものです。
（国民生活センター　http://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20150205_1.html）

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